스시·오마카세 카운터
일본 공수 생선으로 쥐는 에도마에 니기리와 사시미. 11석 히노키 카운터.
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Tatler Dining Philippines 2024 · 마카티
중요한 자리를 위한 일식 파인다이닝
다이마스 Daimasu는 마카티·마닐라의 일식점입니다. 비즈니스 디너, 스시 오마카세, 가이세키. 일본 공수 생선과 와규를 4–16인 프라이빗 룸, 11석 스시 카운터, 계절 나베 자리에서 냅니다.
- 프라이빗 룸 4–16인
- 일본 공수 생선
- 일본어 가능 직원
다이마스를 즐기는 법
목적에 맞게 고르다
룸과 식사의 리듬을 고르면, 나머지는 주방이 맡습니다.
비즈니스·프라이빗 다이닝
미닫이문 VIP·다타미 룸. 고객 접대, 임원 회식, 4–16인 가족 축하.
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나베 — 일본식 전골
사쿠라 가이세키의 마무리는 셰프의 종이 전골. 단체용 계절 나베는 요청 시.
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법인·비즈니스 이용
고객 접대부터 임원 회식, 기념 행사까지. 예치금·세금계산서·단체 준비를 기업 이용에 맞춰 안내합니다.
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멤버십
단골 고객을 위한 회원 제도. 우선 예약과 특별한 대접으로 다이마스에서의 시간을 더욱 깊게.
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메뉴
스시·가이세키·나베부터 단품, 니혼슈까지. 계절 메뉴 전체를 확인하세요.
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런치
낮의 한때, 부담 없는 정통 일식. 일일 정식부터 스시·덮밥까지 합리적인 가격으로.
둘러보기 →가이세키 코스
식탁을 맞추는 세트 코스
계절을 축으로 한 세 가지 코스, 1인 ₱8,000부터. 식탁 전체가 한 코스를 고르면 식사가 한 호흡으로 흐릅니다.
사쿠라(桜) 가이세키
桜- 계절 전채
- 맑은 국
- 일본산 생선 세 점
- 해산물 구이 또는 와규 스테이크
- 해산물 튀김
- 해산물 조림
- 셰프의 종이 전골
- 계절 밥
- 디저트
₱12,000/ 1인당
스시 가이세키 (조)
寿司会席- 가이세키 흐름 안에서 셰프가 고른 니기리
- 스시 가이세키 (특조) ₱10,000
₱8,000/ 1인당
가이세키 코스는 2일 전 예약이 필요합니다. 가격은 필리핀 페소(₱) 기준입니다. 부가세 포함, 매장에서 봉사료 10%가 추가됩니다.
프라이빗 룸
자리마다 다른 룸
모든 룸은 미닫이문으로 닫힙니다. 용건을 말씀하시면 식탁을 그에 맞춰 차립니다.
VIP 룸
6–8인
추천: 고객 접대, 임원 회식
다타미 룸
4–8인
추천: 일본 손님, 가족 축하
스시 카운터
최대 11인
추천: 오마카세, 소규모
대형 홀
8–16인
추천: 회사 회식, 16인 또는 8인 룸 2개
비즈니스 디너에 다이마스를 고르는 이유
일본식으로 모시는 접대
마닐라의 비즈니스 디너도 도쿄처럼 조용하고 정확한 타이밍이어야 합니다. 손님이 오기 전에 코스, 진행, 룸을 함께 정합니다.
미닫이문으로 닫히는 프라이빗 룸
대화는 방 안에 머뭅니다. VIP, 다타미, 둘로 나뉘는 16인 홀.
일본어 가능 직원
예약, 메뉴 문의, 당일 저녁까지 일본어 또는 영어로.
예산에 맞춘 코스
카에데 ₱8,000, 사쿠라 ₱12,000, 스시 가이세키 1인 ₱8,000부터 — 또는 단품.
사케 페어링
코스마다 고른 사케 리스트. 지참 시 콜키지 1병 ₱1,000.
보증금과 취소를 미리 밝힘
예상 금액의 5% 보증금으로 룸을 확정합니다. 가이세키 카운터는 50%이며, 48시간 전까지 전액 환불합니다.
마카티 중심부에서 수 분
마갈야네스 Chino Roces Avenue Extension의 Allegro Center. 건물 주차.
수상
Tatler Dining Guide Philippines 2024
본격 일본 요리와 오모테나시 환대로 필리핀 최고의 레스토랑에 선정.
예약 전에
예약 전 질문
다이마스에 프라이빗 룸이 있나요?
있습니다. 6–8인 VIP 룸, 4–8인 다타미 룸, 11석 스시 카운터, 8인 둘로 나뉘는 16인 홀이 있으며, 모두 미닫이문으로 닫힙니다. 매장 전체 대관도 가능합니다.
10명 가이세키 코스를 예약할 수 있나요?
있습니다. 최소 이틀 전 예약하고 식탁 전체로 한 코스를 고르세요 — 카에데(₱8,000), 사쿠라(₱12,000), 스시 가이세키(₱8,000 / ₱10,000), 1인 기준. 10명은 대형 홀 또는 룸 둘에 안내합니다.
보증금이 있나요?
테이블·룸 예약은 예상 금액의 5% 보증금으로 확정됩니다. 직원이 24시간 이내에 결제 안내(GCash 또는 계좌 이체)를 드리며, 잔액은 매장에서 정산합니다. 가이세키 카운터 코스는 50% 보증금이 필요합니다.
전골을 하나요?
합니다. 셰프의 카미나베 종이 전골은 사쿠라 가이세키의 일부이고, 도빙무시는 단품 메뉴에 있으며, 프라이빗 룸 단체용 계절 나베는 사전 요청으로 마련할 수 있습니다.
일본 요리점인가요?
다이마스(Daimasu)는 일본 셰프와 일본어 가능 직원이 있는 일식점입니다. 메뉴는 가이세키와 에도마에 스시 전통을 따르며, 식재료는 일본에서 공수합니다.
주차는 어디에 하나요?
다이마스는 마카티 마갈야네스, Chino Roces Avenue Extension 2284 Allegro Center 1층이며, 건물 주차가 있습니다. 마카티 중심부에서 차로 약 10분, Magallanes MRT 역 근처입니다.
예약
룸 예약
온라인으로 1분 안에, 또는 날짜·인원·예산을 메시지로 보내 주시면 코스를 제안합니다.
오시는 길
마카티에서 찾기
Unit A-1/2/3, Ground Floor, Allegro Center
2284 Chino Roces Avenue Extension, Brgy. Magallanes
Makati City 1231, Metro Manila
- 영업시간
- 화–일 11:00–23:00 · 금·토는 24:00까지
월요일 휴무
