Sushi
마카티 스시·오마카세 — 에도마에 스시 카운터
다이마스는 마카티 11석 카운터에서 에도마에 스시와 오마카세를 냅니다. 생선은 일본에서 공수하며, 오마카세는 ₱8,800부터, 스시 후쿠 특상 10점은 ₱4,500입니다.

Kaiseki — Signature Course
가이세키 「사쿠라」
₱12,000
要予約 / Reservation required / 예약 필요
오마카세·코스
오마카세 특상 10점
₱11,000
오마카세 스페셜
₱8,800
스시 「후쿠」 특상 10점
₱4,500
스시 「젠」 특상 8점
₱3,800
니기리 단품
성게(우니)
₱1,000〜
오토로 / 주토로
₱700
보탄새우
₱880
연어 / 도미
₱150〜200
사시미
사시미 모둠 5종
₱4,400
사시미 모둠 3종
₱3,500
연어 사시미 (5점)
₱700
찜 요리
자완무시
₱450
도빈무시
₱700
고기 요리
와규 스테이크 100g
₱2,400
데리야키 치킨
₱650
장어
가바야키(장어구이)
₱3,500
우나주(장어덮밥 찬합)
₱2,000
야나가와
₱1,200
장어 계란말이
₱900
가격은 세금·서비스료 별도. 가이세키 「사쿠라」는 예약 필요(2일 전까지). 나베는 2인분부터. 재고 상황에 따라 품절될 수 있습니다.