款待的艺术
马卡蒂一间安静的日本料理店。
Tatler Best Restaurants Philippines。小小吧台、周到服务，以及围绕当日自日本空运上佳食材组起的一夜。
細やかな心配り、
上質なひととき
細部まで行き届く心配り
上質なおもてなし
关于我们
把日本，静静摆上您的餐桌。
大桝——「盛大的祝贺」。马卡蒂一间座席有限的日本料理店。每晚，主厨以当日自日本空运的时令海鲜与食材组席。座位不多；每一道菜，都为眼前的客人而作。
克制的手艺
厨房遵循传统日本料理的纪律：多年锤炼的刀工、亲手精选的日本酒单、以及安静决定菜单的时令敬意。吧台上没有无心之物。
不是预约，而是邀请。
款待不是服务标准——而是假定：当您决定前来，这一餐便已开始。我们记住您的姓名、座位与节奏。一夜随房间呼吸前行，从不随翻台的节奏。
静かな夕食や特別な祝いごと、気軽なランチでも、
一人ひとりに寄り添い、心に残るひとときを。
大枡では、日本の心「おもてなし」を大切に。
食を超えて
认识我们的团队
