马卡蒂包厢: 人数、订金与最低消费
马尼拉主办人订包厢前会问三件事:能坐几人、要花多少、有没有最低消费。这里是人数对照表、订金,以及询价时可直接复制的留言。
约5分钟

结论
先按人数配房。榻榻米包间4–8人,VIP包厢三间各6–8人,桧木寿司吧台11席,大厅16人或拆成两间8人。全店包场另行报价。餐桌或包厢以预估账单的5%订金保留;会席吧台课程收取50%订金。
在马尼拉找包厢餐厅的主办人,先问人数,再问预算,然后才问房间有没有最低消费。
大桝 是马卡蒂 Magallanes、Allegro Center 一楼的日本料理店。包厢可坐4至16人。寿司吧台11席。超过16人——包括20人私人包间——是全店包场,另行报价。若招待客户,请把团体与商务宴请和本页一起看。
马卡蒂的包厢能坐几人?
大桝的包厢可坐4至16人:榻榻米包间4–8人,VIP包厢三间各6–8人,大厅16人或拆成两间8人。寿司吧台11席;超过16人是全店包场,另行报价。
| 人数 | 房间 | 适用场合 |
|---|---|---|
| 4–8 | 榻榻米 | 家庭聚餐与日本客人;需脱鞋 |
| 6–8 | VIP(三间) | 客户晚宴与董事餐;推拉门 |
| 最多11 | 寿司吧台 | 桧木吧台上的Omakase |
| 最多16 | 大厅 | 公司晚宴;16人一桌,或两间8人 |
| 超过16 | 全店 | 包场,另行报价 |
边界和整数一样重要:
- 4或5人坐榻榻米包间。VIP包厢从6人起。
- 6至8人可选榻榻米或VIP。谈话需要留在房间里时用VIP。
- 9或10人坐不进榻榻米或VIP(两者上限都是8)。用大厅;若要吃寿司且不超过11人,也可用吧台。
- 11人是吧台满席。11人要关上门的房间,用大厅。
- 12至16人是大厅一桌。16人也可以拆成两间8人。
- 超过16人,包括20人,是包场。包场金额未公布;预约时报价。
房间定了之后,私人包间说明整桌如何上课程。会席课程需提前两天。枫(Kaede)每位₱8,000,樱(Sakura)₱12,000,寿司会席₱8,000或₱10,000(含VAT;到店另加10%服务费)。
四种房间,各自适合什么
照片与布局见包厢。
榻榻米包间,4–8人
需脱鞋。家庭里程碑,以及想坐榻榻米的日本客人。每间定员4–8人;榻榻米包间共有几间未公布,请询问当晚哪间空着。建议商务休闲。若有人不宜脱鞋,我们改到VIP包厢或大厅。
VIP包厢,6–8人,三间
三间各6–8人,推拉门关闭。客户晚宴或董事餐的默认选择。6人是下限——5人去榻榻米。8人是上限;第9人需要大厅。员工讲日语与英语。公司晚宴超出一间VIP时,用大厅,或咨询团体方案。
寿司吧台,11席
11席桧木(hinoki)吧台,不是宴会厅。用来吃Omakase,不是关上门的会议。reserve.daimasu.com.ph 的会席吧台课程是另一条预约:8席、8道、90分钟,17:30或20:00,每位₱8,000,12岁及以上,50%订金。寿司拼盘和寿司会席也可以送到VIP或榻榻米包间。
大厅,16人
16人一桌,或两间8人。公司晚宴、十几人的送别,或两桌各8人。10人按一桌坐。全店可预约给20人;另行报价。
包厢有最低消费吗?
大桝不设人均最低消费。包厢以预估账单的5%订金保留。
在马卡蒂订任何私人包间之前,先问三句:有没有人均最低消费,有没有房间最低消费,以及用什么锁定预约。
马尼拉一些带包厢的团体餐厅会设最低消费,按人或按房计。本店不设:包厢以预计金额的5%订金保留,仅此而已。比较各店时,请问清是哪一种——订金会抵入账单,最低消费是必须达到的门槛,两者不是一回事。
不用最低消费,改给我们这些:日期、人数、人均预算。我们据此估算账单、收取5%、锁定房间。包厢可以点单点,也可以整桌同一套会席。包厢团体的时令锅物可提前安排——没有常驻的涮涮锅或寿喜烧菜单。
订金、取消与开瓶费
更完整的条目在常见问题。
餐桌或包厢。 预估账单的5%订金锁定预约。员工在24小时内发送付款说明——银行转账或GCash。余额到店结算。包厢和餐桌若改期,请尽早告知;这5%没有另行公布的退款阶梯。
会席吧台课程(reserve.daimasu.com.ph)。50%订金。八道、90分钟、吧台8席,分席17:30与20:00,每位₱8,000,客人12岁及以上。48小时前全额退还,24小时前退50%。
开瓶费。 每瓶₱1,000。若希望在店内搭配,备有精选日本酒单。
提前量。 任何房间的会席课程都需提前两天预约。
只算餐费的例子:八位客人点枫₱8,000,即₱64,000。5%订金是₱3,200。10%服务费到店另加。酒水、开瓶费和为包厢安排的锅物另计;等我们发出的预估再转账,不要按自己猜的数字。
拆桌:16人如何变成两间8人
大厅在您要求分割之前是一间。分割后是两间8人。
用16人一桌,适用于一位主办、一次敬酒、一场谈话。董事餐必须听同一番话时,用一桌。
用两间8人,适用于其实是两拨人:客户一间、自己团队一间;主宾要安静的8人、其他人在隔壁;两家公司同一晚共用大厅;或16人订成一长桌会互相盖过说话。
10人在大厅按一桌坐。把10人拆进两间8人,空出六个座位。8人若要比大厅更私密,应订VIP包厢,而不是大厅的一半——除非另一半已经有人订了。
若拆桌是为了公司晚宴,把商务·团体宴请发给助理。告诉我们两间是同一课程、同一节奏,还是两套不同菜单。
交通与停车
Daimasu Japanese Restaurant, Unit A-1/2/3, Ground Floor, Allegro Center, 2284 Chino Roces Avenue Extension, Brgy. Magallanes, Makati City 1231, Metro Manila.
距马卡蒂中心区驾车约10分钟。邻近 Magallanes MRT 站。楼内有停车。
营业时间:周二至周日 11:00–23:00;周五、周六至 24:00;周一休息。
手机 +63 917 109 6032,座机 +63 2 7121 5200,邮箱 daimasumakati@gmail.com。Messenger 为 m.me/DaimasuMakati。
餐厅在一楼。若同行有人需要无台阶通行或其他安排,请在预约时询问。此处不公布无障碍声明。
询价时可以直接复制的清单
把下面贴进 Messenger 或邮件。我们回复房间和预估账单。
- 日期,以及备选日期
- 人数
- 人均预算(或课程:枫₱8,000 / 樱₱12,000 / 寿司会席₱8,000或₱10,000)
- 事由(客户晚宴、董事餐、家庭庆典、公司聚餐)
- 到达时间
- 需确认的饮食说明——我们不公布过敏、素食或清真保证
- 若有12岁以下,请写明年龄(会席吧台座位面向12岁及以上)
- 大厅16人一间,或两间8人
- 是否有客人不便脱鞋(榻榻米需脱鞋)
- 需确认的通行需求——请询问;此处不声称无障碍
- 自带瓶数(开瓶费每瓶₱1,000)
- 是否有讲日语的客人(员工讲日语与英语)
会席需提前两天。预估发出后24小时内发送5%订金说明。吧台课程请在 reserve.daimasu.com.ph 预约。
关于这篇文章的常见问题
大桝有没有一间能坐20人的包厢?
没有单间包厢能坐20人。大厅可坐16人,或拆成两间各8人。20人是全店包场,另行报价;包场金额未公布。
VIP包厢点单点,5%订金还收吗?
收。餐桌和包厢预约都以预估账单的5%订金保留,单点也一样。50%订金只适用于在 reserve.daimasu.com.ph 预约的会席吧台课程。员工在24小时内发送GCash或银行转账说明;余额到店结算。
两桌各8人的团体,能同一晚各订大厅的一半吗?
能。大厅可分成两间8人房。询价时说明,两边都会保留。若主办希望同一桌交谈,大厅保持最多16人的一桌。
大桝哪些房间必须脱鞋?
榻榻米包间需脱鞋。所有房间建议商务休闲。若有客人不便脱鞋,预约时请改订VIP包厢或大厅。
发询价之前,5%订金怎么自己先算?
发送日期、人数和人均预算。枫(Kaede)₱8,000,樱(Sakura)₱12,000,寿司会席₱8,000或₱10,000(含VAT;到店另加10%服务费)。订金是我们回复的预估账单的5%。八位客人点枫是₱64,000餐费,5%订金是₱3,200(不含酒水)——请以我们发出的预估为准,不要按自己猜的数字转账。
